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胆结石患者可以吃鱼吗 鱼适合胆结石患者吃吗?

发布时间:2019-12-10 00:00:00 点击量:
1 胆结石患者可以吃鱼吗

可以吃

胆结石患者是可以吃鱼的,因为胆结石患者平时在饮食上就是要吃一些较为清淡、好消化的食物,而鱼肉就比较符合这个要求,而且最好是采用清蒸、清炖的方式,这样做出的鱼肉比较清淡且好消化,红烧、油门、油炸的烹饪方式是不太建议的。

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2 胆结石如何治疗

1.溶石疗法

这种治疗方法是采取服用胆酸等溶石药物进行溶石,达到排出结石的效果。

2.一般的手术治疗

对于一些比较大的、药物不起作用的结石可通过手术直接切除胆囊,能快速根除病灶,是目前最好的办法。但手术有一定的适应证。

3.微创手术

只是在腹部切三个2~3公分的小切口就可以了,手术方法简单、创伤小、恢复快。但是微创手术很难将细小结石取出,还会诱发结石。

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3 胆结石饮食注意事项

1.不能吃易产生气体的食物。如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。

2.不能吃脂肪含量多的高汤及美乃滋。

3.限制胆固醇的摄取量。不要吃太多比如内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。

4.不能吃辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物,忌酒及咖啡、浓茶。

5.烹调食物少用煎、炸,多采煮、炖、清蒸的方式。

6.忌烟、酒、咖啡,避免其刺激胆道括约肌,使胆道括约肌痉挛,从而胆汁排出困难。

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4 健康小贴士

胆结石患者可以吃鱼吗这篇文章就为大家介绍到这里,鱼肉是比较适合胆结石患者食用的,不过也要注意不要吃太多,毕竟鱼的蛋白质含量比较高,吃太多可能会有些影响。

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