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胆结石患者可以吃红薯吗 红薯适合所有人吃吗?

发布时间:2019-12-10 00:00:00 点击量:
1 胆结石患者可以吃红薯吗

要少吃

胆结石患者一定要少吃红薯,因为红薯吃多了之后会刺激胃,导致胃酸增多,间接给胆囊造成负担,所以要少吃,不过也不是一定不能吃,偶尔吃一点也没有太大的关系,所以也不用太过于担心。

胆结石患者可以吃红薯吗 红薯适合所有人吃吗?1

2 吃红薯注意事项

1.不要吃太多

红薯含有“气化酶”,一次不要吃得过多,而且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。

2.不宜空腹吃

红薯的含糖量很高,会刺激胃酸大量分泌,空腹状态吃红薯会有烧心的感觉。

3.不宜生吃

红薯含有大量淀粉,淀粉的细胞膜没有经过高温破坏很难消化,会引起消化不良。没有完全熟透的红薯也不能吃。

4.长斑红薯不能吃

如果红薯长黑斑了最好不要吃,这种黑斑病毒很难被高温杀灭,如果食用可能会引起发热、腹泻、呕吐、恶心等中毒症状。

5.糖尿病患者少吃

红薯中含有大量糖分,血糖高的人吃红薯会引起血糖波动,所以糖尿病人不宜吃红薯。

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3 胆结石饮食注意事项

1.不能吃易产生气体的食物。如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。

2.不能吃脂肪含量多的高汤及美乃滋。

3.限制胆固醇的摄取量。不要吃太多比如内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。

4.不能吃辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物,忌酒及咖啡、浓茶。

5.烹调食物少用煎、炸,多采煮、炖、清蒸的方式。

6.忌烟、酒、咖啡,避免其刺激胆道括约肌,使胆道括约肌痉挛,从而胆汁排出困难。

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4 健康小贴士

胆结石患者可以吃红薯吗这篇文章就为大家介绍到这里,红薯虽然是种好东西,但是也不是每个人都适合吃的,所以要稍微注意一些哦!

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