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红枣怎么吃治疗贫血 红枣这样吃补血效果最好

发布时间:2019-12-10 00:00:00 点击量:
1 红枣菊花粥

材料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克。

做法:

1.将红枣洗干净,去核。

2.将处理好的红枣与菊花加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。

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2 补血大枣饭

材料:大枣12粒、蓬莱米3杯、炒香之黑芝麻(适量)、海苔片。

做法:

1.大枣洗净,用刀纵切,取去核,用手压紧待用。

2.米洗净后,以一般电饭锅之煮饭方式,加入适当之清水,再将已去核(1)之红枣放入锅中,外锅加三格水,按下开关,煮至开关跳起,即可闻到香醇之大枣味,而且整锅米饭看来色泽十分美丽。

3.食用时除吃枣和米饭外,尚可撒上适量已炒香之黑芝麻。加味之海苔片则可包着饭一块儿吃,味道更香,营养更丰富。

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3 阿胶红枣银耳汤

材料:阿胶、银耳、红枣、枸杞、百合、冰糖。

做法:

1.阿胶砸成小碎块(越碎越容易化)。

2.银耳、百合提前泡开。

3.将泡好的银耳、百合放进锅里,加入适量的水煮开。

4.煮开后加入红枣、枸杞转小火慢煮5分钟。

5.放入阿胶碎与冰糖继续慢煮3-5分钟,中途搅拌一下。

6.关火,焖一下,出锅。

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4 四红补血粥

材料:花生、红豆、紫米(或者黑米)、红枣各适量。

做法:

1.将所有原材料洗干净,红豆和紫米提前3-4小时浸泡。

2.锅中加水,放入全体原料,水开后转中小火50分钟即可。

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