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阿胶怎么吃能治疗宫寒 阿胶就要这样吃

发布时间:2019-12-10 00:00:00 点击量:
1 阿胶窝蛋

材料:阿胶、鸡蛋、冰糖。

做法:

1.准备阿胶约15克;敲碎。

2.小锅中放入阿胶,然后入约1碗水。

3.放入适量冰糖。

4.煮开后转小火一直煮至阿胶化开。

5.这时候打一个鸡蛋;轻轻滑入阿胶锅中。

6.盖上盖子,焖至熟即可。

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2 瘦肉阿胶汤

材料:猪瘦肉250 克,阿胶15 克,精盐、味精、酱油、葱花、姜丝适量。

做法:

1.将阿胶研细,猪肉洗净切块。

2.锅内放入猪肉、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝,加水适量,烧沸,改为小火吨至烂熟入味。

3.加入阿胶炖化,出锅即成。

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3 阿胶炖乌鸡

材料:阿胶、乌鸡、黄芪、党参、红枣、枸杞。

做法:

1.乌鸡洗干净,濯水去掉血水。太肥的话可以适当去掉皮,炖出来的汤不会太油腻。

2.乌鸡用冷水再冲洗一遍,放进炖盅里把其他配料洗干净,加进去,加水。

3.盖盖子,煲里加冷水,炖盅放进去,水只要到炖盅的一半的位置就可以盖上煲盖啦。

4.高火水开汤也开以后把阿胶也放进去,继续炖两个小时ok啦。

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4 阿胶炖鸽子

材料:鸽子、阿胶、红枣、枸杞、盐。

做法:

1.鸽子洗净,砍块。

2.放入洗净红枣、杞子及阿胶(成块阿胶掰成小块)。

3.将适量清水加入炖盅,以没过所有材料为宜。

4.盖上炖盅盖子,放入电饭锅中蒸制2小时以上。

5.炖好后加入少量盐,即可食用。

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