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失眠吃什么好食疗方法 5款食谱助你入眠

发布时间:2019-12-10 00:00:00 点击量:
1 酸枣仁粥

材料:炒酸枣仁20克,牡蛎30克,龙骨30克,粳米100克。

做法:

1.先煎酸枣仁、牡蛎、龙骨,过滤取汁,备用。

2.粳米加水煮粥,待半熟时加入药汁,再煮至粥稠,代早餐食。

失眠吃什么好食疗方法 5款食谱助你入眠1

2 百合淮山鲈鱼汤

材料:鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。

做法:

1.洗净宰好的鲈鱼,斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟。

2.热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可。

3.把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。

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3 安神补脑汤

材料:黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨300克,猪瘦肉100克,生姜、蒜末、盐、酱油、料酒各适量。

做法:

1.将上述中药煎汤去渣,取汁备用;猪排骨洗净捶细,猪肉洗净切成薄片。

2.将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲(或玻璃煲)中置于光波炉内加热至煮沸、

3.捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁,放入光波炉内用小火煨炖30分钟,至肉料熟,加入料酒、酱油、食盐、味精拌匀即成。

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4 杞子煲生鱼

材料:杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。

做法:

1.杞子、核桃稍浸泡,漂洗净;猪瘦肉洗净。

2.生鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。

3.一起与生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火,煲约一个小时,下盐便可。

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